Pastís de cumpleanys


Aquest va ser el pastís que vaig fer per celebrar un cumpleanys familiar.
Estaba farcit de crema de maduixa (nata i melmelada) i com ja veieu cobert de xocolata.
Les lletres eren de sucre blanc.

Cupcakes


Aquest Cupcakes els vaig fer per la festa de "cumpleanys" d'una amiga.
La base era de vainilla i la decoració era Butter Cream. Les floretes de la decoració també les vaig fer jo amb fondant. La veritat és que vaig disfrutrar molt preparant aquests cupcakes. I també s'ha de dir que els hi van agradar molt als convidats i de seguida es van acabar.

Com feia poc que tenia les "boquilles" noves vaig estar probant per decorar-les totes diferents.



Posted by Picasa

Pastís de Xocolata "Jerry"

El divendres vam celebrar el Sant del meu fill petit i com volia un Jerry li vaig fer de xocolata.
El pastís tenia aroma de vainilla i estava farcit de nata i fruita. També el vaig banyar amb almívar.
Per sobre era cobert de nata i el Jerry era de xocolata. Per donar-li una mica de color vaig afegir els fideus de coloraines. Va quedar força bé!



Pastissets de la Diada

Aquests són uns pastissets que vaig fer el dia de la Diada de Catalunya. 
Vaig fer un pa de pessic i el vaig tallar amb un motllo en rodones. La decoració es glasé vermell i groc.
Els pastissets estan farcits de melmelada de maduixa.